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Bûche de Noël aux Marrons
Temps de préparation
25min
Temps de cuisson
3min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.09€/p

Bûche de Noël aux Marrons

Calories : 579.79 kcal Protides : 5.3 g Lipides : 24.37 g Glucides : 85.02 g pour 1 portion

Une recette gourmande, idéale pour les fêtes de fin d'année !!

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Ingrédients

  • 1 kg de crème de marrons (en conserve)
  • 200 g de chocolat noir à dessert
  • 200 g de pralinoise (chocolat praliné)
  • 65 g de beurre
  • 1 sachet de pralin

Matériel

  • Une casserole
  • Un "plat à bûche"
  • Une cuillère en bois pour mélanger

Conseils et astuces

Utiliser de la crème anglaise en accompagnement.

Préparation

1

Mettre dans une grande casserole la tablette de chocolat coupée en petits morceaux, le beurre, et faire fondre sur feu doux.

2

Ajouter hors du feu, la crème de marrons et bien mélanger le tout.

3

Laisser refroidir avant d'ajouter la moitié du sachet de pralin. Mélanger à nouveau.

4

Former une bûche (avec les mains). Vous pouvez ensuite décorer la bûche de marrons glacés et de pralin.

5

Pour terminer, vous mettez tout cela au frais et vous servez le tout avec de la crème anglaise.

Chamalières 63400

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