Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Afficher

797 recette(s) trouvée(s) pour

Buffet

Trier par

Affiner la recherche

Entre 10 et 30 minutes Reinitialiser les filtres

Préparer un buffet, chaud ou froid, est un choix stratégique lorsque l'on reçoit chez soit et qu'on a pas la place d'assoir tout le monde. La préparation d'un buffet est une occasion géniale de faire des verrines sucrées ou salées, pour des entrées ou des desserts.

Si vous misez sur des bouchées, verrines ou cuillères apéritives, nos recettes de verrines de la mer à l'avocat, les cuillères craquantes aux billes croquantes ou la mousse d'avocat à l'ananas devraient vous séduire.

Si au contraire vous préférez la convivialité de grands plats à partager, misez sur les cakes, les salades, quiches et tartes. Le cake saumon poireau safran, la tarte aux blettes, ou même la quiche lorraine feront l'unanimité.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes pour vos buffets, n'hésitez pas à partager vos propres recettes afin de compléter cette sélection. 

Foie gras Maison

Par jeff
2 likes
(7)

Le foie gras maison en terrine, mi cuit c'est un régal. Surtout ne le dites pas trop fort mais la recette est facile ! Même vos invités n' y croiront pas ! Fabriquer son foie gras soi-même c'est aussi...

Cake Welsh

1 likes
(0)

Une recette simple mais plein de saveur en bouche , un vrai plaisir pour les amoureux de la cuisine traditionnelle mais revisitée.

Roulés feuilletés à la saucisse

Aimez cette recette !
(1)

Excellent en apéritif ou avec une salade.

Pain de poisson de grand-mère

1 likes
(1)

Entrée de dîner de fête: Nouvel an, baptême.. ou dîner entre amis, froid avec de la mayonnaise, ou en plat principal chaud avec de la sauce tomate.

Cake au reblochon

Par pipsy
1 likes
(0)

Pour l'apéro ou en entrée

Cake au jambon

1 likes
(0)

Excellent en apéritif ou avec une salade.

Cake au saumon

2 likes
(0)

Malgré ce que l'on peut penser ce cake n'est pas sec du tout! Un délice!

Gougères au comté et jambon

Par cgugu
3 likes
(0)

Les gougères sont des spécialités bourguignonnes, faites de pâte à choux et de fromage, le fromage râpé étant mélangé à la pâte à choux encore tiède. Les gougères sont idéales pour l'apéritif !

Roulés feuilletés au jambon

1 likes
(0)

Excellent pour l'apéritif.

Gougères au comté

1 likes
(0)

Une spécialité franc-comtoise.

Croquetas de jamon

1 likes
(0)

Une recette espagnole de croquettes au jambon. Délicieuses en apéritif ou bien dans une salade verte.

Samoussa breton

1 likes
(0)

Ils sont incontournables lors des apéritifs dinatoires ....

Guacamole

Par Lhinoa
1 likes
(0)

Un grand classique de la cuisine mexicaine dont on ne peut se passer.

Crème Brulée au Foie Gras

1 likes
(0)

Recette proposée par une émission de télé : Un diner presque parfait...

Muffins au Parmesan et aux lardons

1 likes
(0)

Une entrée simple et qui fait toujours sensation...

Allumettes au fromage

Par mejean
2 likes
(0)

Convient très bien pour un apéritif ! A faire à l'avance.

soluble