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22 recette(s) trouvée(s) pour

Buffet

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Cuisine asiatique Non Reinitialiser les filtres

Préparer un buffet, chaud ou froid, est un choix stratégique lorsque l'on reçoit chez soit et qu'on a pas la place d'assoir tout le monde. La préparation d'un buffet est une occasion géniale de faire des verrines sucrées ou salées, pour des entrées ou des desserts.

Si vous misez sur des bouchées, verrines ou cuillères apéritives, nos recettes de verrines de la mer à l'avocat, les cuillères craquantes aux billes croquantes ou la mousse d'avocat à l'ananas devraient vous séduire.

Si au contraire vous préférez la convivialité de grands plats à partager, misez sur les cakes, les salades, quiches et tartes. Le cake saumon poireau safran, la tarte aux blettes, ou même la quiche lorraine feront l'unanimité.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes pour vos buffets, n'hésitez pas à partager vos propres recettes afin de compléter cette sélection. 

Sushi et maki

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Sushi et maki

Bouchées de poulet frit

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Petits morceaux de poulet frit à déguster avec les doigts

Salade thaï express

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Très frais en entrée.

Makis de surimi pomme gingembre

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Amuse-bouche

Sushi-Maki

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Recette à la japonaise, simple à faire et également très bon.

Crevettes rôties au miel

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Un énorme succès en apéro!!!

Maki sushi

Par Sydney
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J'entends souvent dire qu'il est extrêmement difficile de faire des sushi. Il semblerait que cet art soit réservé aux maitres du couteau et du wasabi et que les amateurs n'aient plus qu'à passer leur...

Sushi

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Les sushis sont à la mode, pourquoi ne pas essayer d'en préparer nous-même?

Samoussas au poulet

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Très bonne recette pour ceux qui aiment le gout asiatique !

Gazpacho de concombre au wasabi

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entrée d'été légèrement relevée, ou en petite verrine pour l'apéro

Beignets de crevettes

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...

Crevettes grillées

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Crevettes grillées toutes simples! Ne pas oublier le pain pour saucer le plat!!

Brochettes de poulet à la japonaise

Par Hanaé
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Un poulet mariné dans du soja, du miel, du piment et du gingembre façon Yakitori. Moins onéreux qu'un billet d'avion pour Tokyo !

Nems « façon nem au confit »

Par jzou58
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Faire en version mini pour l'apéro

Crevettes croustillantes aux cacahuètes

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A déguster à l'apéro ou pour accompagner une salade.

Rouleaux de printemps à la française

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Joli et bon mais surtout simple.

Effilé de dinde au miel et au sésame

Par strega
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Servez ces effilés à l'apéritif, emportez-les en pique-nique ou picorez pour le plaisir...

Cornet de saumon frais à l'asiatique

Par strega
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Recette du Japon.

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