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8 recette(s) trouvée(s) pour

Buffet

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Régime particulier

Préparer un buffet, chaud ou froid, est un choix stratégique lorsque l'on reçoit chez soit et qu'on a pas la place d'assoir tout le monde. La préparation d'un buffet est une occasion géniale de faire des verrines sucrées ou salées, pour des entrées ou des desserts.

Si vous misez sur des bouchées, verrines ou cuillères apéritives, nos recettes de verrines de la mer à l'avocat, les cuillères craquantes aux billes croquantes ou la mousse d'avocat à l'ananas devraient vous séduire.

Si au contraire vous préférez la convivialité de grands plats à partager, misez sur les cakes, les salades, quiches et tartes. Le cake saumon poireau safran, la tarte aux blettes, ou même la quiche lorraine feront l'unanimité.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes pour vos buffets, n'hésitez pas à partager vos propres recettes afin de compléter cette sélection. 

Salade thaï express

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Très frais en entrée.

Sushi-Maki

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Recette à la japonaise, simple à faire et également très bon.

Crevettes rôties au miel

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Un énorme succès en apéro!!!

Gazpacho de concombre au wasabi

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entrée d'été légèrement relevée, ou en petite verrine pour l'apéro

Crevettes grillées

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Crevettes grillées toutes simples! Ne pas oublier le pain pour saucer le plat!!

Rouleaux de printemps à la française

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Joli et bon mais surtout simple.

Sushis et makis

Par auré
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Pour des petits dîners sympathiques en tête à tête ou entre amis.

Crevettes apéro épicées

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Simple, rapide et efficace prête en 5 minutes ! La veille pour le lendemain.

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