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1380 recette(s) trouvée(s) pour

Buffet

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Préparer un buffet, chaud ou froid, est un choix stratégique lorsque l'on reçoit chez soit et qu'on a pas la place d'assoir tout le monde. La préparation d'un buffet est une occasion géniale de faire des verrines sucrées ou salées, pour des entrées ou des desserts.

Si vous misez sur des bouchées, verrines ou cuillères apéritives, nos recettes de verrines de la mer à l'avocat, les cuillères craquantes aux billes croquantes ou la mousse d'avocat à l'ananas devraient vous séduire.

Si au contraire vous préférez la convivialité de grands plats à partager, misez sur les cakes, les salades, quiches et tartes. Le cake saumon poireau safran, la tarte aux blettes, ou même la quiche lorraine feront l'unanimité.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes pour vos buffets, n'hésitez pas à partager vos propres recettes afin de compléter cette sélection. 

Crevettes apéro épicées

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Simple, rapide et efficace prête en 5 minutes ! La veille pour le lendemain.

Cake aux olives et aux lardons

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Un vrai régal !

Roulé au fromage frais

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Pour un apéritif frais, et changer de l'ordinaire...

Bruschetta à la truite fumée

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Petit encas sympa et rafraichissant !

Sandwich mozza-basilic

Par salmon
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Un sandwich rapide pour un encas ou en apéritif.

Gougère bourguignonne

Par FAVRE
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Gougère bourguignonne ou au fromage.

Tarte à la tomate

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Simple, rapide et délicieux.

Raviolis vapeur à la crevette (Ha kao)

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Ce sont des raviolis à la vapeur. Il s'agit d'une spécialité Asiatique! Pour les déguster, il faut les tremper dans de la sauce soja.

Les tartines qui réchauffent. La Normande

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Un repas sur le pouce ? Envie de quelque chose qui change ? Cette recette est pour vous !

Tapenade

Par Guifou
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Merci, Tata Jojo.

Cake aux olives et ses variantes

Par Guifou
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Un délice à l'apéritif ou accompagné d'une salade verte.

Caviar d'aubergines

Par Guifou
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Merci, Tata Jojo.

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