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15min

5min

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6p

Facile

0.38€/p
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Ingrédients
- 12 petits pains pré-cuits
- 6 steaks hachés
- 1 oignon jaune
- 1 oignon rouge
- 2 tomates
- 12 belles feuilles de salade
- 12 tranches de fromage à hamburger
- 12 tranches de bacon (ou de lard fumé)
- Cornichons
- Ketchup
- Moutarde
- Sel
- Poivre
Matériel
- Un grille pain ou un four
- Une pierrade ou un grill électrique
Conseils et astuces
Vous pouvez accompagner vos hamburgers de frites, de potatoes, de chips ou d'un salade verte pour plus de légèreté !
Préparation
Couper les oignons, les tomates et le cornichons en fines rondelles.
2La suite se fait dans un esprit convivial, chacun fera sont burger et vous pouvez profiter de vos convives en leur donnant les petits conseils suivants :
3Faire cuire les petits pains 10 minutes au four à 210°C ou 2 minutes coupé en 2 dans un grille pain (le mieux étant de se fier aux conseils sur l'emballage).
4Badigeonner les deux moitiés de pain à votre gré, ketchup et/ou moutarde.
5Faire cuire 1/2 steak haché sur la pierre ou sur le grill bien chaud, saler, poivrer, quelques minutes avant la fin de la cuisson du steak haché y déposer une tranche de fromage et laisser fondre.
6Faire griller le bacon ou le lard.
7Monter les hamburgers de la façon suivante : pain, feuille de salade, rondelles de tomates, steak couvert de fromage, bacon ou lard, rondelle d'oignons, de cornichons et pain.
Ses recettes
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Mes hamburgers moelleux
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J'ai cherché longtemps comment faire pour ces fameux hamburgers soient aussi moelleux que chez "mac do" et je crois avoir trouvé! Les enfants et...
Hamburger trés chic
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Monté comme un hamburger, mais avec des ingrédients totalement diffèrent ! vous allez épater vos invités.
Hamburger XXL
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C'est le big burger par excellence avec double cheese et double bacon pour vraiment se faire plaisir!
Hamburgers
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plat amusant a faire entre copains ou avec des enfants (épicés mais pas fort)
j’ai déjà fait cette recette
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