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Facile
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Ingrédients
- 4 pavés de cabillaud
- 1/2 gousse d'ail
- 2 c à soupe de mayonnaise, Amora sans conservateur
- Quelques brins de persil
Préparation
Tailler finement le persil plat. Écraser l'ail sur le plat d'un couteau, puis hacher très finement. Dans un bol, mélanger le persil l'ail à la mayonnaise.
2Préchauffer le four puis napper les pavés de cabillaud de ce mélange, et enfourner 12 à 15 minutes à 180°C.
3Servir accompagné d'une délicieuse julienne de légumes.
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