0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
15min
01h00
0min
6p
Facile
1.08€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 1 carotte
- 1 poivron rouge
- 1/2 poivron vert
- 6 courgettes
- 5 cuillères à café d'huile d'olive
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 petits oeufs
- 1 pincée de noix de muscade
- 1/2 citron
- 1 yaourt 0%
- 50 g de fromage de brebis (râpé)
- sel
- poivre
Conseils et astuces
Je vous renouvelle tous mes voeux de bonheur présent et à venir, en restant toujours les compagnons de route de Jah qui nous réjouit en toutes choses, y compris avec tous les petits plats à découvrir ensemble. Bon appétit,
Annick C.
Préparation
Préchauffer le four à 180° (th6).
2Éplucher la carotte, éliminer les pédoncules et graines de poivron, laver les courgettes, couper ces 3 légumes en dés. Les faire cuire 15 min dans une poêle avec une cuillère à café d'huile d'olive.
3Mélanger la farine avec la levure. Fouetter les oeufs dans une terrine avec le sel et poivre. Parfumer avec la muscade et une cuillère à café de zeste de citron râpé.
4Incorporer le yaourt et 4 cuillères à café d'huile. Ajouter la farine à la fécule, le fromage râpé et les légumes cuits. Bien mélanger.
5Verser la préparation dans un moule à cake antiadhésif ou chemisé de papier sulfurisé.
6Faire cuire 45 min jusqu'à ce que le cake soit doré et bien gonflé.
7Déguster chaud ou froid.
Ses recettes
Recettes liées
Chin chin
2 likes
De petites croquettes sucrées à base de farine venues tout droit du Cameroun et du Nigéria, idéales pour un goûter, un pique-nique...
Mini brochettes de poulet à l'ail de Valérie
1 likes
Un petit air d'ailleurs, un peu épicé, facile à préparer
Cake chèvre poivron
2 likes
Un cake d'inspiration provençale, facile et parfumé à servir à l'apéritif, lors d'un pique-nique ou en entrée avec une salade. Le lait fermenté...
Gâteau au chocolat
Ajouter à mes favovis !
Difficile pour mes amis de ne ps succomber à mon gâteau au chocolat. C'est que je n'y mets que des bonnes choses, avec mon petit ingrédient qui...
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes