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8p
Facile
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Ingrédients
- 100 g de blé
- 100 g de farine de sarrasin
- 1 sachet de levure
- 100 g de lardons
- 1 poireau, émincé
- 100 g de fromage râpé
- 20 cl de lait
- Poivre
Matériel
- Un saladier
- Un batteur électrique
- Un poêle
Préparation
1
Saisir préalablement les lardons à la poêle.
2Battre les oeufs avec le lait.
3Verser les farines, le poireau, le gruyère, les lardons et le poivre.
4Incorporer la levure délicatement.
5Si la pâte semble trop épaisse, on peut la diluer avec un peu de lait.
6Mettre à four chaud à 180 °C.
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