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20min

35min

0min

10p

Facile

0.54€/p
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Ingrédients
- 3 œufs
- 150 g de farine
- 1/2 de sachet de levure
- 10 cl d'huile de tournesol
- 12.5 cl de lait entier
- 100 g de gruyère râpé
- 200 g de chèvre en bûche
- 50 g de noix
- 50 g de raisins de Corinthe
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C (th 6).
2Découper le chèvre en morceaux, concasser les noix et mouiller les raisins d'eau tiède.
3Dans un saladier, fouetter les œufs, la farine et la levure. Incorporer petit à petit l'huile et le lait chaud. Ajouter le gruyère râpé. Mettre le chèvre, les noix et les raisins préalablement égouttés dans la pâte. Mélanger le tout.
4Verser le tout dans un moule non graissé et faire cuire au four pendant 30 min environ.
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