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15min
35min
0min
10p
Facile
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Ingrédients
- 2 oeufs
- 1 yaourt
- 150 g de farine
- 170 g de sucre semoule
- 1/3 de sachet de levure
- 10 cl d'huile de tournesol
- 200 g de chocolat noir (au moins 70% de cacao)
Matériel
- 1 saladier
- 1 moule à cake
Conseils et astuces
Variantes :
>Au chocolat blanc et noisettes : remplacez le chocolat noir par 150 g de chocolat blanc fondu, et ajoutez 80 g de noisettes entières.
> Au chocolat et oranges confites : versez votre préparation dans un moule et parsemnez là de 100 g d'oranges confites en petits dés.
Préparation
Préchauffez votre four à 180]C (thermostat 6).
2Dans un saladier, travaillez bien au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3Ajoutez le yahourt, puis la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile. La pâte doit être lisse et sans grumeaux.
4Pendant ce temps, faire fondre le chocolat et versez le aussitôt dans la préparation. Mélangez bien.
5Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 35 minutes. Le cake doit être encore fondant à l'intérieur.
Ses recettes
Recettes liées
Fondant au chocolat
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Une recette classique, avec un centre bien fondant, mais allégée en sucre et en beurre. Bonne nouvelle pour les amateurs de chocolat, non ?
Gâteau au yaourt au chocolat
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C'est un gâteau fondant au chocolat qui est moelleux. Ce gâteau plait au petit comme au grand.
Cake ultra-fondant au chocolat noir sans beurre
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Un cake : d'accord, mais au chocolat ! Il est vraiment délicieux : très chocolaté, absolument pas sec et très fondant, je l'adore.
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