Cake curry et dinde

Cette base de cake se décline à l'infini avec les restes du réfrigérateur.

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Ingrédients

12 cl de crème de soja
80 g de gruyère râpé
2 oeufs
150 g de farine
8 cl d'huile
1 sachet de levure chimique
80 g de raisins secs
200 g de dinde (en émincés)
1 cuillère à soupe de curry

Matériel

1 saladier
1 poêle
1 moule à cake

Conseils et astuces

Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.

Préparation

Dans le saladier, mélanger la farine, la levure, les œufs, la crème de soja.

Rajouter le gruyère et les raisins secs.

Dans la poêle, faire revenir à feu vif la dinde.

Rajouter le curry. Verser dans la pâte et remuer.

Verser dans le moule à cake et enfourner à 180° pendant 25 minutes.

feuillantine

la fouillouse 42480

Ses recettes

Tortillas ou galettes mexicaines

Par feuillantine

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