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Facile
1.69€/p
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Ingrédients
- 300 gr de jambon (en dés)
- 3 oeufs
- 160 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 15 cl de lait
- 10 cl huile d'olive
- 100 gr de gruyère râpé
- 100 gr d' olives (dénoyautées)
Préparation
Préchauffer le four à 180°C
2Fouetter les œufs avec la farine et la levure dans un saladier
3Chauffer l 'huile et le lait dans une casserole . Les mélanger avec la farine et les œufs .Ajouter le jambon ,le gruyère et les olives.
4Verser la préparation dans un moule à cake garni de papier cuisson et mettre au four 45 minutes.
5Sortir le cake et démouler délicatement après refroidissement.
6Couper en tranches et servir avec une salade
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