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15min

45min

0min

6p

Facile

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Ingrédients
- - 150 gr de dés de jambon
- - 3 œufs
- - 160 g de farine
- - 1 sachet de levure chimique
- - 1/2 verre d'huile d 'olive
- - 1/2 verre de lait
- - 100 g de gruyère râpé
- - 100 g d'olives
Matériel
- Un moule à cake
Conseils et astuces
Ne pas ouvrir le four pendant la cuisson pour ne pas empêcher le gonflement
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (th6)
2Fouetter les œufs avec la farine et la levure dans un saladier. Chauffer l' huile et le lait dans une casserole . Les mélanger avec la farine et les œufs. Ajouter le gruyère rapé ,les dés de jambon et les olives.
3Mettre du papier cuisson dans un moule à cake et y verser la préparation . Cuire au four 45 minutes. Sortir du four, le laisser refroidir avant de démouler.
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