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15min
45min
0min
6p
Facile
1.47€/p
Cake jambon / olives
Le cake au jambon et aux olives est un classique des apéritifs dinatoires, des pique-niques, vous pouvez le déguster comme plat principal avec une salade ou en entrée. Si vous le faites cuire dans des petits moules, ils seront parfaits pour vos buffets.
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Ingrédients
- 150 g jambon (ou lardons)
- 150 g olives vertes (dénoyautées)
- 150 g gruyère râpé
- 300 g farine
- 1 sachet levure
- 20 cl vin blanc
- 15 cl huile d'olive
- 3 oeufs
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
2Mélanger la farine, la levure, l'huile, le vin. Ajouter les œufs un par un puis le jambon (ou les lardons cuits), les olives, le gruyère.
3Mettre dans un moule à cake.
4Enfourner 45 min.
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