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Cake au jambon
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.60€/p

Cake au jambon

Perso: je le sers en entrée avec ou sans salade suivant mon menu.

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Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 3 oeufs
  • 120 ml de lait
  • 100 ml d'huile
  • 100 g de gruyère râpé
  • 200 g de dés de jambon
  • 1 sachet de levure

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 verre mesureur
  • 1 moule à cake

Conseils et astuces

A faire en double, et en congeler-un.

Préparation

1

Préchauffer le four th 6 ou 180°.

2

Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter le lait et l'huile, mélanger.

3

Ajouter la farine et la levure, mélanger petit à petit pour éviter les grumeaux.

4

Ajouter le gruyère, le jambon. Mélanger.

5

Verser dans le moule huilé.

6

Mettre au four pour 45 mn.

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