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15min
50min
0min
6p
Moyen
0.85€/p
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Ingrédients
- 200 g d'oignons
- 200 g de lardons
- 250 g de farine
- 4 oeufs
- 1 dl de vin blanc sec
- 150 g de gruyère râpé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 noix de beurre
Matériel
- 1 saladier
- 1 moule à cake
Préparation
Éplucher puis hacher grossièrement les oignons.
2Verser la farine dans un saladier, y casser les œufs et mélanger.
3Ajouter la levure puis le vin blanc sec, les lardons, le gruyère râpé, les oignons et mélanger.
4Beurrer un moule à cake, y verser le mélange.
5Faire cuire à four moyen (thermostat 5-6) durant 50 minutes.
6Servir tiéde ou froid.
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