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20min
45min
0min
6p
Facile
1.18€/p
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Ingrédients
- 200 g de farine
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure
- 0.5 verre de vin blanc
- 0.5 verre d'huile de tournesol
- 200 g de gruyère râpé, ou en morceaux
- 100 g d'olives noires
- 100 g d'olives vertes
- 40 g de jambon cuit, fumé
- 10 g de beurre, pour le moule
Matériel
- Un moule à cake
- Un saladier
- Un fouet
- Un four
Conseils et astuces
Les ingrédients peuvent varier selon les goûts et vous pouvez remplacer le jambon par des lardons fumés, ou encore par du chorizo.
Les olives peuvent être remplacées par des poivrons préalablement cuits.
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
2Cassez les œufs dans un saladier.
3Ajouter le vin blanc et l'huile.
4Mélanger la Farine et la levure et l'incorporer à la préparation.
5Couper le gruyère, le jambon et les olives en petit dés.
6Les ajouter et bien mélanger.
7Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré.
8Mettre au four pendant 45 minutes environ.
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