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6p

Facile

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Ingrédients
- 150 g farine
- 1 sachet de levure
- 4 œufs
- 15 cl lait
- 10 cl huile d'olive
- 150 g gruyère râpé
- 180 g olives vertes et noires
- 200 g jambon en dés, si on veut, pas obligatoire
Préparation
Mélanger la farine et la levure.
2Battre 4 œufs, les ajouter avec le lait et l'huile. Remuer au fouet à main pour bien aérer la pâte.
3Ajouter le gruyère et les olives coupées en 2, le jambon si on veut.
4Mettre au four 25 mn à 200°.
5Accompagner d'une salade.
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