Cake Salé au Jambon et aux Olives

Un délicieux cake à savourer à l'apéritif comme au déjeuner/dîner! Très simple à réaliser!

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Ingrédients

150 G Farine
200 G Jambon
150 G Olives (vertes dénoyautées)
75 G Gruyère râpé
4 Oeufs
10 Cl Lait
1 Sachet de Levure chimique
1 Càs d'Huile

Préparation

Découper les olives en rondelles et le jambon en morceaux. Verser les oeufs dans la farine puis mélanger. Ajouter le lait et l'huile puis mélanger. Ajouter le jambon, les olives ainsi que le gruyère et mélanger à nouveau. Enfin, mettre la levure et mélanger le tout.

Enfourner dans un plat à cake préalablement beurré et placer dans un four chaud à 180°C (Thermostat 6 ).

mmapedro

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