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15min

45min

0min

12p

Facile

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Ingrédients
- 300 g de thon au naturel
- 100 g de gruyère râpé
- 100 g de farine (+ 1 cuillère à soupe)
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 10 cl d'huile
- 1 paquet de levure
- Sel, poivre
Conseils et astuces
Vous pouvez remplacer le thon par du saumon ou du crabe.
Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
2Mettre la farine dans un saladier, y ajouter la levure et mélanger.
3Battre les oeufs et les incorporer au mélange précédant, mélanger le tout vivement.
4Ajouter le lait petit à petit, puis l'huile.
5Emietter le thon, mélanger à la préparation et enfin, y incorporer le gruyère râpé.
6Saler, poivrer.
7Mélanger le tout, verser la préparation dans un moule à cake et mettre au four 45 minutes environ.
8Afin de savoir si le cake est cuit, au bout de 45 minutes, planter la lame d'un couteau au milieu du cake, si celle-ci ressort sèche c'est que le cake au thon est cuit !
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