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20min
15min
0min
6p
Facile
1.15€/p
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Ingrédients
- 12 gros cannellonis précuits (type panzani)
- 300 gr de courgettes
- 300 gr de fromage blanc
- 150 gr de brousse
- 30 gr de parmesan
- cannelle
- sel, poivre
Matériel
- 1 plat à gratin
- 1 saladier
Conseils et astuces
Pour une recette moins légère (mais tout aussi délicieuse), vous pouvez gratiner le plat avec un mélange crème liquide/parmesan (faire bouillir la crème liquide pour l'épaissir et ajouter le parmesan râpé)...
Préparation
Préchauffez le four à th.5/6.
2Lavez les courgettes, coupez-les en petits dés et faites-les cuire 3 minutes dans de l'eau bouillante salée.
3Egouttez-les dans une passoire et passez-les sous l'eau froide.
4Mettez dans un saladier le fromage blanc et la brousse, écrasez-les à l'aide d'une fourchette, puis ajoutez les dés de courgette, le parmesan, la cannelle, du sel et du poivre.
5Mélangez bien.
6Cuisez les cannellonis (si nécessaire : cf. le paquet de cannellonis : certains n'ont pas besoin de pré-cuisson avant le four).
7Dressez les cannellonis dans un plat et farcissez-les avec la préparation au fromage.
8Disposez dans un plat à gratin, enfournez et laissez cuire environ 15 minutes.
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