0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
10min
5min
0min
3p
Facile
0.63€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 120 g de sucre en poudre
- 300 g de crème liquide
- 50 g de beurre salé
- fleur de sel
Conseils et astuces
Se conserve un mois dans le réfrigérateur.
Préparation
1
Faire fondre le sucre à sec dans une poêle à fond épais afin d'obtenir un caramel doré.
2Faire tiédir la crème et verser la petit à petit sur le caramel en remuant sans arrêt.
3Cuire à feu très doux (environ 5 mn).
4Hors du feu, ajouter le beurre et la fleur de sel. Mélanger.
Ses recettes
Recettes liées
Express
Recettes débutant
Chandeleur
Enfants
Sauces froides
Crèmes entremets et mousses
Recettes économiques
Bretagne
Gaufres délicieuses
Ajouter à mes favovis !
(2)
De délicieuses gaufres rapides à réaliser, moelleuses et croustillantes !
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes