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4p

Facile

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Ingrédients
- 1 kg de carottes
- 1 noix de beurre
- 4 brins de persil
- 2 pincées de paprika
- 2 pincées de cumin
- 1 Bouillon cube
- sel, poivre
Matériel
- 1 casserole
- 1 poêle
Conseils et astuces
Servir chaud accompagné d'une viande grillée, rôtie, des œufs au plat...
Préparation
Cuire les carottes coupées en rondelles dans de l'eau chaude avec un cube de bouillon 10 minutes. Égoutter.
2Verser les carottes dans une poêle avec un peu de beurre, mélanger.
3Cuire 2 minutes. Ajouter sel, poivre, cumin et paprika.
4Cuire 5 mn. Vérifier l'assaisonnement.
5Avant de servir saupoudrer de persil.
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