
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?

01h00

01h00

0min

8p

Facile

5.94€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 4 kg de cassis
- 2 kg de sucre
- 10 feuilles de cassis
Matériel
- 8 pots
Préparation
Rincer le cassis, le mettre dans une bassine en cuivre.
2Ajouter 4 verres d'eau, porter à ébullition. Laisser cuire 5 min.
3Passer le cassis dans la machine à épépiner les tomates ou un moulin à légumes (grille fine), enlever les feuilles. Peser le jus et la pulpe obtenue.
4Ajouter 500 g de sucre bio par kg de fruits. Laisser macérer toute la nuit.
5Porter à ébullition et laisser cuire à petit feu entre 30 min et une heure (suivant la quantité de fruits).
6Mettre en pots et les stériliser.
Recettes liées
Milk-shake Pomme Banane
1 likes
Original et plein de goût car on a pas forcément l'occasion de boire un bon milk-shake à la pomme et à la banane mais croyez moi, ça vaut le...
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes