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10min
5min
03h00
6p
Facile
4.16€/p
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Ingrédients
- 1 kg de crevettes (décortiquées)
- 1 avocat
- 1 mangue
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 oignon blanc (moyen)
- 4 cébettes
- 20 tomates cerise (coupées en 2)
- feuilles de laitue
- 1 bouquet de persil (chinois, haché)
- 1/2 c.c. de poivre (de cayenne)
- 8 citrons (pour le jus)
- 3 c.s. d'huile d'olive
Matériel
- Casserole
- Saladier
- Planche à découper
Préparation
Faites bouillir l'eau avec 1 c.c. de sel.
2Lorsque l'eau est en ébullition, plongez-y les crevettes décortiquées et arrêtez le feu.
3Au bout de 5 min, égouttez les crevettes.
4Dans un saladier, coupez tous les ingrédients en dés.
5Ajoutez les crevettes, le citron, l'huile d'olive, du sel et poivre de Cayenne.
6Mélangez bien, couvrez et laissez reposer au réfrigérateur car il faut servir ce plat très frais !
7Régalez-vous en servant cette délicieuse préparation dans des feuilles de laitue. Bon appétit !
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