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45min
30min
0min
6p
Facile
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Ingrédients
- 500 g de champignons
- 4 tranches de jambon
- 100 g de fromage râpé
- 1 jaune d'oeuf
Matériel
- Plat à gratin
- saladier
- couteau
- mixeur
- cuillère
Conseils et astuces
On peut remplacer cette farce par une farce à la viande type tomates farcies.
Préparation
Oter le pied des champignons et nettoyer les chapeaux.
2Les dresser dans le plat à gratin, les lamelles vers le haut.
3Mixer ensemble le fromage et le jambon.
4Dans le saladier, les mélanger avec le jaune d'oeuf. Saler, poivrer.
5Remplir les chapeaux de cette farce.
6Saupoudrer d'un peu de fromage râpé.
7Mettre au four à 180°c (th 6) pendant 30 à 45 minutes.
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