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67 recette(s) trouvée(s) pour

Chandeleur

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Régime particulier

La Chandeleur ou “fête des chandelles” a des origines chrétiennes mais aussi païennes. A l’occasion de la chandeleur, fêtée le 2 février, on mange des crêpes. Pourquoi des crêpes ?

Parce que les crêpes on la forme ronde du soleil, et une couleur blonde. Or, à cette période de l’année les jours sont de plus en plus long et on attend le retour du printemps avec impatience. Contrairement aux idées reçues, la chandeleur ne se limite pas à la crêpe jambon-fromage et à la crêpe au sucre. Les recettes des membres Cahier de cuisine vous prouveront qu’avec un peu de goût, d’imagination et d’inspiration les crêpes peuvent devenir originales, exotiques ou même raffinées.

CREPES A LA BECHAMEL, JAMBON BLANC ET FROMAGE

Par picard
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Pour rester dans le traditionnel.

Pâte à crêpes

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Pour la chandeleur.

Les Crêpes de la Chandeleur

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Comment passer à côté de la chandeleur... je vous propose des crêpes au chocolat noir et cannelle.

Pâte à crêpes

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Les crêpes, goûter de mon enfance! J'ai testé beaucoup de recette, c'est celle-ci que j'ai adoptée.

Crêpes à la bière, spéculoos et chocolat

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Pour la chandeleur tentez des crêpes totalement végétaliennes. C'est aussi bon!

Crêpes Froment Sucrées

Par geisha
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Spécialités culinaires bretonnes.

Crêpes africaines

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Lourd mais ça fait un super déjeuner!

Crêpes

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Pour les dimanches en famille ou pour les mercredi après-midi pour les enfants....

Crêpes fourrées au chocolat

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Délicieux et très joli.

Crêpes

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La crêpe, ou galette, apparût en Bretagne vers le 13ème siècle suite à la culture du sarrasin rapporté de croisades en Asie. D'abord au sarrasin, elle a au début de notre siècle été transformée pour...

Les crêpes de Maman

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Un dessert inégalable...

Les galettes de Maman

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Les authentiques galettes bretonnes !

Caramel beurre salé

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Pour des crêpes sucrées.

Verrines de crêpes au saumon façon basquaise

Par INOULE
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Une verrine originale aux saveurs terre et mer.

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