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10 recette(s) trouvée(s) pour

Chandeleur

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Régime particulier

La Chandeleur ou “fête des chandelles” a des origines chrétiennes mais aussi païennes. A l’occasion de la chandeleur, fêtée le 2 février, on mange des crêpes. Pourquoi des crêpes ?

Parce que les crêpes on la forme ronde du soleil, et une couleur blonde. Or, à cette période de l’année les jours sont de plus en plus long et on attend le retour du printemps avec impatience. Contrairement aux idées reçues, la chandeleur ne se limite pas à la crêpe jambon-fromage et à la crêpe au sucre. Les recettes des membres Cahier de cuisine vous prouveront qu’avec un peu de goût, d’imagination et d’inspiration les crêpes peuvent devenir originales, exotiques ou même raffinées.

CREPES TARTIFLETTES

Par picard
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Un peu de montagne dans les crêpes...

Crêpes minute

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Des crêpes sans laisser reposer la pâte !

Galettes complètes de sarrasin

Par mejean
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Spécialité bretonne.

Les crêpes

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Les crêpes (de froment) : De toutes nos spécialités, c'est sans doute la plus renommée. Comme la galette, la crêpe peut être garnie de mille ingrédients, elle s'oppose tout de même à la précédente par...

Gâteau breto-normand

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C'est un gâteau de crêpes accompagné d'un caramel au beurre salé.

Gâteau de crêpes au chocolat

Par Brieta
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J'ai découvert cette recette sur internet car ma fille Clara qui avait des amis à la maison voulait manger des crêpes au chocolat. Je n'ai pas voulu leur donner des crêpes fourrées au chocolat, donc...

Crêpes salées végétaliennes - recette indienne

Par pankaj
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Voici une recette de crêpes indiennes sans œufs ni lait, idéales pour les végétaliens, une recette salée.

Crêpes aux herbes et saumon fumé

Par DOMY08
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Cette Entrée est simple à réaliser. Une jolie assiette bluffante pour les yeux comme pour le palais de vos invités.

Les Crêpes

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Les crêpes n'ont pas d'histoire. Elles sont une légende. Moi, je me souviens d'une table dont le plateau se situait au moins à dix centimètres au-dessus de mon front. Le plat plein de crêpes trônait...

Crêpes aux pommes de Mamy Jo

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Dessert moelleux et croustillant à la fois.

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