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79 recette(s) trouvée(s) pour

Chandeleur

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La Chandeleur ou “fête des chandelles” a des origines chrétiennes mais aussi païennes. A l’occasion de la chandeleur, fêtée le 2 février, on mange des crêpes. Pourquoi des crêpes ?

Parce que les crêpes on la forme ronde du soleil, et une couleur blonde. Or, à cette période de l’année les jours sont de plus en plus long et on attend le retour du printemps avec impatience. Contrairement aux idées reçues, la chandeleur ne se limite pas à la crêpe jambon-fromage et à la crêpe au sucre. Les recettes des membres Cahier de cuisine vous prouveront qu’avec un peu de goût, d’imagination et d’inspiration les crêpes peuvent devenir originales, exotiques ou même raffinées.

Les galettes de Maman

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Les authentiques galettes bretonnes !

Caramel beurre salé

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Pour des crêpes sucrées.

Verrines de crêpes au saumon façon basquaise

Par INOULE
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Une verrine originale aux saveurs terre et mer.

Pate a crêpes sucrées

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Traditionnelle incontournable.

Galette de blé noir

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Les galettes (ou crêpes de blé noir) ressemblent aux crêpes (de froment) à la différence près qu'elles sont faites à partir de farine de blé noir. Ceci explique la différence de couleur. Elles se...

Pâte à gaufres

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Pour de bon petit déjeuné ou gouter !

Les crêpes

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Les crêpes (de froment) : De toutes nos spécialités, c'est sans doute la plus renommée. Comme la galette, la crêpe peut être garnie de mille ingrédients, elle s'oppose tout de même à la précédente par...

Pâte à crêpe

Par melle
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Crêpes beurre demi-sel/sucre, crêpes à la confiture, et pour les + gourmands crêpes au Nutella...

Crêpes

Par brifo
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Cette recette classique me vient de ma mère et fait toujours l'unanimité.

Crêpes à la fleur d'oranger

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Des crêpes parfumées que l'on peut manger juste saupoudrées de sucre.

Les crêpes piémontaises de Grand-Mère

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A servir en entrée, ou en plat principal, selon le nombre de convives !

Salidou

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Le salidou est une crème au caramel au beurre salé. On peut pour napper une coupe de glace, ou sur des crêpes.

Aumônière de crêpes pommes caramel

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C'est LA recette pour les gourmands !

Pâte à crêpes

Par Yûka
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Pâte à crêpes.

Crêpes dessert

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Crêpes sucrées.

Les crêpes de Valérie

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Juste savoureuses....

Gaufres délicieuses

Par INOULE
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De délicieuses gaufres rapides à réaliser, moelleuses et croustillantes !

soluble