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Charlotte camembert et pommes de terre
Temps de préparation
35min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
1.09€/p

Charlotte camembert et pommes de terre

Recette facile à faire pour le soir.

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Ingrédients

  • 8 tranches fines de jambon cru fumé
  • 600 g de pommes de terre
  • 1 camembert

Matériel

  • un moule à charlotte

Conseils et astuces

Ce plat se mange avec une salade

Préparation

1

Faire cuire les pommes de terre.

2

Beurrer et tapisser le moule à charlotte avec les fines tranches de jambon cru fumé en laissant déborder un peu de jambon.

3

Faire une purée avec les pommes de terre en laissant quelques morceaux.

4

Dans le moule mettre une couche de purée.

5

Y ajouter le camembert entier dessus.

6

Recouvrir avec le reste de pommes de terre en purée.

7

Rabattre avec le reste de jambon. Mettre au four à 200°.

ST MICHEL DE LIVET 14140

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