
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?

10min

20min

0min

4p

Facile

0.74€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 4 spéculoos
- 140 gr de fruits rouges (frais, surgelés ou en boite)
- 2 oeufs
- 30 gr de sucre en poudre
- 200 ml de crème fraiche épaisse
- 120 gr de fromage blanc en faisselle, égoutté
Matériel
- 4 verres à whisky par exemple ou 8 verrines
- cocotte minute
Conseils et astuces
On peut utiliser du fromage blanc battu à la place de faisselle, ça ne change rien au goût.
Et je prends aussi de la crème allégée, ni vu ni connu, tout aussi bon!
Préparation
Emiettez les spéculoos dans les verrines.
2Parsemez de fruits rouges.
3Travaillez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez la crème et le fromage blanc.
4Répartissez le mélange dans les verrines.
5Couvrez (aluminium ou assiette).
6Faites cuire 20mn à la vapeur.
7Servez bien froid.
Ses recettes
Recettes liées
Mousse d'asperge sur lit d'avocat
Ajouter à mes favovis !
Voilà une petite entrée que l'on peut également servir en apéritif. Très simple à réaliser, et surtout très léger.
Ramequins de truite fumée au chèvre frais
Ajouter à mes favovis !
Cela peut être une entrée fraîche. Je la sers souvent au réveillon de Noël.
Verrines betterave, kiri, menthe
Ajouter à mes favovis !
Nickel pour apéro dînatoire ou pour accompagner une entrée. Un vrai délice !
Mousse à la betterave
1 likes
Pour 6 verrines de mousse de betterave, à servir bien frais en entrée, fait toujours son petit effet !
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes