
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?

15min

01h15

0min

6p

Facile

1.22€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 600 g de viande hachée
- 1 sachet de lardons allumettes
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1.5 kg d'haricots rouges en boite
- 1 petite boite de tomates concassées
- 1 brique de coulis de tomate
- 75 g de concentré de tomate
- 1/2 cuillère à soupe de chili (ou de piment en poudre fort)
- 2 pincées d'origan (ou de paprika)
- sel
Matériel
- 1 cocotte ou 1 grande casserole à fond épais munie de son couvercle
Conseils et astuces
Servez ce chili bien chaud avec du riz blanc et, éventuellement, des tortillas.
Préparation
Coupez l'oignon en petits morceaux ainsi que l'ail.
2Dans une cocotte faites blondir l'oignon, l'ail et les lardons avec les 2 cuillères à soupe d'huile.
3Ajoutez la viande hachée, mélangez et salez.
4Ajoutez l'origan ou le paprika, la poudre de chili ou le piment, le concentré de tomates, les tomates coupées en cube et le coulis de tomates, et remuez doucement.
5Laissez mijoter 5 minutes.
6Ajoutez les haricots rouges avec un peu de leur jus et 1/4 et un verre d'eau.
7Mélangez, couvrez et laissez mijoter 1 heure 15 à feu doux en ajoutant un peu d'eau si nécessaire.
Ses recettes
Recettes liées
Chili con carne
Ajouter à mes favovis !
Une recette que l'on partage tous les ans, on se régale !
Le Chili Con Carne Facile de Thalie
Ajouter à mes favovis !
Une recette classique adaptée aux débutants...
Le chili de Marraine
Ajouter à mes favovis !
Le soir quand Marraine rentre fatiguée du travail et n'a pas beaucoup d'idée pour faire à manger, il lui arrive de faire un chili.
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes