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15 recette(s) trouvée(s) pour

Chocolat

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Le chocolat est LE pêché mignon de beaucoup de gens. Il se marie avec le café, les fruits à coque, les liqueurs, la menthe, l’orange, et énormément d’autres ingrédients.

Certains fins palais aiment le déguster seul, en tablette, à une concentration plus ou moins élevée de cacao. Chez Cahier de cuisine, on aime le cuisiner, l’associer à d’autres ingrédients, afin de relever au mieux ses saveurs. Dans les préparations sucrées il est un ingrédient phare de beaucoup de recettes: la mousse au chocolat, les éclairs au chocolat, la tarte au chocolat, le gâteau au chocolat, la charlotte, les cookies… Toutes les recettes dont les gourmands raffolent! Pour les plus curieux, vous pouvez également utiliser le chocolat dans vos recettes salées comme dans les pâtes, les omelettes, certaines daubes, ou même de façon très chic en cuisinant des éclairs au foie gras et chocolat. Vous l’aurez compris le chocolat est un ingrédient multi-usage, si vous avez des recettes à base de chocolat, n’hésitez pas à nous les faire découvrir. Sinon, les membres Cahier de cuisine ont déposé de nombreuses recettes que vous pouvez expérimenter, noter, commenter!

Madeleines coco noisette en coque de chocolat de lait

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Savourez de délicieuses madeleines !

Profiteroles au chocolat

Par geisha
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Recette gourmande...

Gâteau roulé au chocolat

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Pour les amateurs de chocolats!!!

Mousse au chocolat

Par kithy
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Que dire d'un dessert qui a des anneés?... Qu'il régale toujours autant les gourmands !

Biscuits craquelés au chocolat

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Ces biscuits sont fondants à l'intérieur, c'est un vrai délice !

Chocolats noirs à la Mousse de Cerise

Par Sha
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La force du chocolat noir alliée à la douceur d'une mousse de fruit.

Tarte poire-chocolat

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Pour les amateurs de poire, et de chocolat bien entendu!

Cake marbré ultra moelleux

Par noa
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Un marbré super moelleux au bon goût choco/vanille.

Ma mousse au chocolat

Par Mamido
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Les recettes de mousse au chocolat sont multiples. N'étant pas une grande fan de desserts et en particulier de desserts au chocolat, j'ai testé de nombreuses recettes avant d'arriver à celle-ci que...

Bouchées chocolatés

Par Solenn
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Des bouchées aussi jolies que bonnes !

Tarte Moelleuse Choco-Poires

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Tarte légère alliant la poire et le chocolat

Reine de saba

Par toinou
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Claire, petite fille, faisait ce gâteau.

Tarte poires chocolat

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une tarte pour 6 personnes.

Fondant au chocolat

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Parfait pour les amateurs de gâteau au chocolat! Petit prix mais maxi effet.

Mousse au chocolat chantilly sans oeuf

Par sophie
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Une mousse au chocolat à la chantilly pour ceux qui ne supportent pas les oeufs!

soluble