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19 recette(s) trouvée(s) pour

Chocolat

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Cuisine du monde

Régime particulier

Le chocolat est LE pêché mignon de beaucoup de gens. Il se marie avec le café, les fruits à coque, les liqueurs, la menthe, l’orange, et énormément d’autres ingrédients.

Certains fins palais aiment le déguster seul, en tablette, à une concentration plus ou moins élevée de cacao. Chez Cahier de cuisine, on aime le cuisiner, l’associer à d’autres ingrédients, afin de relever au mieux ses saveurs. Dans les préparations sucrées il est un ingrédient phare de beaucoup de recettes: la mousse au chocolat, les éclairs au chocolat, la tarte au chocolat, le gâteau au chocolat, la charlotte, les cookies… Toutes les recettes dont les gourmands raffolent! Pour les plus curieux, vous pouvez également utiliser le chocolat dans vos recettes salées comme dans les pâtes, les omelettes, certaines daubes, ou même de façon très chic en cuisinant des éclairs au foie gras et chocolat. Vous l’aurez compris le chocolat est un ingrédient multi-usage, si vous avez des recettes à base de chocolat, n’hésitez pas à nous les faire découvrir. Sinon, les membres Cahier de cuisine ont déposé de nombreuses recettes que vous pouvez expérimenter, noter, commenter!

Mini madeleines d'ovomaltine crunchy

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Au goûter.

Gâteau au yaourt au chocolat

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Un classique pour le dessert ou pour le goûter des enfants.

Chocolat viennois à la noisette

Par nijeli
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Encore meilleur qu'au Mc ... !

Pâte à tartiner au chocolat

Par Senga
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Rapide et avec un taux glycémique moyen, vous ne pourrez plus vous en passer sur vos tartines, vos crèpes, pour garnir un gâteau roulé ou le napper un fond de tarte.

Crème au chocolat de Mamicelle

Par isaude
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Héritage culinaire de la grand-mère de mon mari.

Croque nutella banane

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A goûter !

Crème de chocolat truffé

Par verob
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Pour les amateurs de chocolat...

Muffins aux pépites de chocolat

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Au goûter ou en dessert, ils sont toujours aussi fameux!

Muffin banane chocolat

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Mon mari n'est pas dessert mais ce gâteau, il l'adore.

Chocolat chaud

Par peurle
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Réchauffe le coeur en hiver.

Cake à la banane et pépites de chocolat

Par berny
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Pour mes petits gourmands j'ai rajouté des pépites de chocolat, donc je l'ai rebaptisé.

Gâteau américain au chocolat et aux noix

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Un gâteau style brownie que vous n'êtes pas prêts d'oublier...

Muffins

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Moelleux à souhait...

Gâteau au yaourt et cacao

Par Daisy
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Aussi bon au petit déjeuner qu'au goûter.

Galette au chocolat

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C'est la recette de mame, au milieu de toutes les recettes de dessert au chocolat.

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