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901 recette(s) trouvée(s) pour

Chocolat

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Le chocolat est LE pêché mignon de beaucoup de gens. Il se marie avec le café, les fruits à coque, les liqueurs, la menthe, l’orange, et énormément d’autres ingrédients.

Certains fins palais aiment le déguster seul, en tablette, à une concentration plus ou moins élevée de cacao. Chez Cahier de cuisine, on aime le cuisiner, l’associer à d’autres ingrédients, afin de relever au mieux ses saveurs. Dans les préparations sucrées il est un ingrédient phare de beaucoup de recettes: la mousse au chocolat, les éclairs au chocolat, la tarte au chocolat, le gâteau au chocolat, la charlotte, les cookies… Toutes les recettes dont les gourmands raffolent! Pour les plus curieux, vous pouvez également utiliser le chocolat dans vos recettes salées comme dans les pâtes, les omelettes, certaines daubes, ou même de façon très chic en cuisinant des éclairs au foie gras et chocolat. Vous l’aurez compris le chocolat est un ingrédient multi-usage, si vous avez des recettes à base de chocolat, n’hésitez pas à nous les faire découvrir. Sinon, les membres Cahier de cuisine ont déposé de nombreuses recettes que vous pouvez expérimenter, noter, commenter!

Cookies tout chocolat

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Peut se réaliser avec ou pas de pépites de chocolat.

Crumble poire-choco-banane

Par nelosa
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Une recette de crumble aux poires, au chocolat et à la banane.

Aumônières à l'orange, sauce chocolat nougat

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A faire ... excellent !

Gâteau de crêpes au chocolat

Par Brieta
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J'ai découvert cette recette sur internet car ma fille Clara qui avait des amis à la maison voulait manger des crêpes au chocolat. Je n'ai pas voulu leur donner des crêpes fourrées au chocolat, donc...

Gâteau au yaourt Zig Zag

Par cjps
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Un gâteau au yaourt avec un 'zig zag' de chocolat.

Papillotes de poire à la pralinoise

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Un dessert très sympa et léger !

Duo de mousses au chocolat blanc et noir

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Recette que ma soeur adore grâce au chocolat blanc.

Petits pots de crème chocolat et pistache

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Un subtil mélange entre le chocolat et la pistache.

Cookies

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Gâteau marbré

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C'est la toute première recette que j'ai recopiée de maman, alors je devais la mettre dans ce livre !

Cookies aux pépites de chocolat

Par cedam
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Ma fille adore faire des cookies, surtout avec beaucoup de pépites de chocolat ...

Verrines aux fraises

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Avec des fruits de saison.

Brochettes de fraises

Par cucule
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Une recette à faire en barbecue.

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