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96 recette(s) trouvée(s) pour

Chocolat

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Régime particulier

Le chocolat est LE pêché mignon de beaucoup de gens. Il se marie avec le café, les fruits à coque, les liqueurs, la menthe, l’orange, et énormément d’autres ingrédients.

Certains fins palais aiment le déguster seul, en tablette, à une concentration plus ou moins élevée de cacao. Chez Cahier de cuisine, on aime le cuisiner, l’associer à d’autres ingrédients, afin de relever au mieux ses saveurs. Dans les préparations sucrées il est un ingrédient phare de beaucoup de recettes: la mousse au chocolat, les éclairs au chocolat, la tarte au chocolat, le gâteau au chocolat, la charlotte, les cookies… Toutes les recettes dont les gourmands raffolent! Pour les plus curieux, vous pouvez également utiliser le chocolat dans vos recettes salées comme dans les pâtes, les omelettes, certaines daubes, ou même de façon très chic en cuisinant des éclairs au foie gras et chocolat. Vous l’aurez compris le chocolat est un ingrédient multi-usage, si vous avez des recettes à base de chocolat, n’hésitez pas à nous les faire découvrir. Sinon, les membres Cahier de cuisine ont déposé de nombreuses recettes que vous pouvez expérimenter, noter, commenter!

Chocolate beer cake de Sabeth

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Ce gâteau fait l'unanimité et vaut le temps qu'on passe à le préparer.

Roulé au nutella

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Un gâteau roulé et fourré de nutella.

Tartelettes ganache

Par cresus
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Minis tartelettes aux différents goûts et différentes couleurs.

Valentine

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chocolaté

Tiramisu au Nutella

Par Mirmo
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"The tiramisu au Nutella" pour le ptit Nico! (proposé par Lolo)

Tarte aux Smarties

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Cake marbré chocolat vanille

Par Damdou
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Un cake est un gâteau de forme rectangulaire, contenant des raisins secs et des fruits confits et que l'on sert en tranches. Le mot cake s'est étendu à un gâteau salé de même forme, fait avec des...

Petite Charlotte au chocolat

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J'aime beaucoup les charlottes !!!!!!!!

Mousse au chocolat

Par geisha
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La mousse au chocolat aurait été inventée au début du XIXe siècle par l'artiste français Henri de Toulouse-Lautrec qui l'aurait nommée tout d'abord « mayonnaise au chocolat ».

Les Profiteroles Glacés au Chocolat

Par babar
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Dessert de fête bien sûr, une bonne idée de régal pour un petit dîner fin en amoureux....

Sicilien

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Sur un fond de génoise repose une couche de bavarois au chocolat suivi d'un disque de crème brûlée à la vanille. Ce gâteau délicieux au parfum chocolat/ vanille ravira les gourmands et gourmandes.

Trois chocolats léger

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Un gâteau pour grands événements ou simples repas familiaux.

Le Trianon ou Royal

Par mejean
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Tout dépend de l'endroit où vous l'achetez habituellement, une grande chaine de supermarchés l'appelle Trianon, les pâtissiers ont tendance à l'appeler le Royal. Et il est plus que royal !!! Pour ceux...

Gateau moelleux au chocolat des loulous

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Un délice servis avec une crème anglaise.

Paris Brest

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TROP BON!!!!!!!

Trio chocolat

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Un peu long à réaliser.

Marie-Louise

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Une tuerie!

soluble