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29 recette(s) trouvée(s) pour

Chocolat

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Cuisine du monde

Régime particulier

Le chocolat est LE pêché mignon de beaucoup de gens. Il se marie avec le café, les fruits à coque, les liqueurs, la menthe, l’orange, et énormément d’autres ingrédients.

Certains fins palais aiment le déguster seul, en tablette, à une concentration plus ou moins élevée de cacao. Chez Cahier de cuisine, on aime le cuisiner, l’associer à d’autres ingrédients, afin de relever au mieux ses saveurs. Dans les préparations sucrées il est un ingrédient phare de beaucoup de recettes: la mousse au chocolat, les éclairs au chocolat, la tarte au chocolat, le gâteau au chocolat, la charlotte, les cookies… Toutes les recettes dont les gourmands raffolent! Pour les plus curieux, vous pouvez également utiliser le chocolat dans vos recettes salées comme dans les pâtes, les omelettes, certaines daubes, ou même de façon très chic en cuisinant des éclairs au foie gras et chocolat. Vous l’aurez compris le chocolat est un ingrédient multi-usage, si vous avez des recettes à base de chocolat, n’hésitez pas à nous les faire découvrir. Sinon, les membres Cahier de cuisine ont déposé de nombreuses recettes que vous pouvez expérimenter, noter, commenter!

Cookies moelleux

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Meilleurs, selon mes goûts, que ceux de grande distribution ...

Reese au Chocolat et Beurre de Cacahuète

Par nadij
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Ces délices sont des petites confiseries 100 % américaines (riches).

Gros Cookies aux pépites

Par nadij
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Cookies croustillants à l'extérieur et moelleux à cœur. Fourrés aux pépites de chocolat, vous ne ferez de ces cookies qu'une bouchée ^^

Cookies aux pépites de chocolat

Par geisha
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Un jeune couple d'aubergistes, Ruth et Kenneth Wakefield, achètent une auberge dans la région de Boston, en 1930, qui s'appelle la Toll House Inn. Ruth veut séduire sa clientèle et expérimente une...

Cookies

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Appétissant !!!

Caramel slice

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Une recette donnée par un camarade de classe anglais. Très calorique mais excellente!

Brownies aux noix de pécan

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Dessert très apprécié des petits et grands.

Brownie

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D'origine américaine, le brownie est un gâteau fondant au chocolat. La particularité du brownie réside dans l'alliance du fondant (de l'intérieur), et du craquant (du dessus)...

Brownie au beurre de cacahuète

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Très caloriques !!!!!!!!

The American Cookies

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Des biscuits authentiques, légers et savoureux !

Brownies

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Brownie moelleux aux amandes.

Brownies aux éclats de noisette

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On peut remplacer le chocolat aux éclats de noisettes par différentes tablettes de chocolat, caramel, au lait, chocolat noir...

Cookies

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Idéal pour le goûter entre copines ou les soirées entres amis.

Muffins au chocolat et noix de Pécan

Par verob
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Les muffins sont des petits pains au lait à pâte levée, servis généralement avec le thé.

Brownie au Chocolat Noir et aux Noix de Pécan

Par Cenwen
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Ce brownie est un classique de la maison depuis bientôt 9 ans! Il est à tomber et inratable :)

Cookies au chocolat

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Cookies très rapides à réaliser.

Le brownies

Par Nj
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A chaque vacances, mon cousin Charlie ne résiste pas au brownies ! Ce délicieux gâteau américain au chocolat que je propose avec de la glace à la vanille et de la chantilly.

Cookies

Par mely02
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Des vrais cookies américains.

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