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13 recette(s) trouvée(s) pour

Chocolat

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Régime particulier

Le chocolat est LE pêché mignon de beaucoup de gens. Il se marie avec le café, les fruits à coque, les liqueurs, la menthe, l’orange, et énormément d’autres ingrédients.

Certains fins palais aiment le déguster seul, en tablette, à une concentration plus ou moins élevée de cacao. Chez Cahier de cuisine, on aime le cuisiner, l’associer à d’autres ingrédients, afin de relever au mieux ses saveurs. Dans les préparations sucrées il est un ingrédient phare de beaucoup de recettes: la mousse au chocolat, les éclairs au chocolat, la tarte au chocolat, le gâteau au chocolat, la charlotte, les cookies… Toutes les recettes dont les gourmands raffolent! Pour les plus curieux, vous pouvez également utiliser le chocolat dans vos recettes salées comme dans les pâtes, les omelettes, certaines daubes, ou même de façon très chic en cuisinant des éclairs au foie gras et chocolat. Vous l’aurez compris le chocolat est un ingrédient multi-usage, si vous avez des recettes à base de chocolat, n’hésitez pas à nous les faire découvrir. Sinon, les membres Cahier de cuisine ont déposé de nombreuses recettes que vous pouvez expérimenter, noter, commenter!

Caramel slice

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Une recette donnée par un camarade de classe anglais. Très calorique mais excellente!

Brownies au chocolat

Par enia
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Miam du chocolat!

Brownie chocolat-banane

Par olly
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Un Brownie au chocolat fondant avec des morceaux de bananes incorporées.

Brownies

Par dw
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Le classique !

Cookies au chocolat

Par enia
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Des cookies qui ont un grand succès auprès des petits et des grands !!

Cookies aux pépites de chocolat

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Le plus dur est d'attendre qu'ils refroidissent...

Brownie chocolat pépites de carambar

Par Sha
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Un coeur chocolaté bien fondant, une croûte fine et croquante. La surprise du carambar vient se mêler à la texture, un souvenir d'enfance remonte à la surface.

Brownie aux noix

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Et encore un dessert...

Cookies au chocolat

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Cookies très rapides à réaliser.

Brownies (la meilleure recette essayée )

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Après avoir essayé de nombreuses recettes, en voici une qui a le goût le plus proche de ce que je recherchais! A servir avec de la crème anglaise ou une boule de vanille ou de poire ou de pistache.

Muffins bananes-Nutella

Par salmon
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De délicieux muffins qui font un malheur !

Brownie vite fait

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Recette rapide.

Brownie aux noix de pécan et pistaches

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Ce brownie peut être réalisé avec des variantes dans le choix de la garniture : noix, noisettes, pralines...

soluble