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10 recette(s) trouvée(s) pour

Chocolat

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Régime particulier

Le chocolat est LE pêché mignon de beaucoup de gens. Il se marie avec le café, les fruits à coque, les liqueurs, la menthe, l’orange, et énormément d’autres ingrédients.

Certains fins palais aiment le déguster seul, en tablette, à une concentration plus ou moins élevée de cacao. Chez Cahier de cuisine, on aime le cuisiner, l’associer à d’autres ingrédients, afin de relever au mieux ses saveurs. Dans les préparations sucrées il est un ingrédient phare de beaucoup de recettes: la mousse au chocolat, les éclairs au chocolat, la tarte au chocolat, le gâteau au chocolat, la charlotte, les cookies… Toutes les recettes dont les gourmands raffolent! Pour les plus curieux, vous pouvez également utiliser le chocolat dans vos recettes salées comme dans les pâtes, les omelettes, certaines daubes, ou même de façon très chic en cuisinant des éclairs au foie gras et chocolat. Vous l’aurez compris le chocolat est un ingrédient multi-usage, si vous avez des recettes à base de chocolat, n’hésitez pas à nous les faire découvrir. Sinon, les membres Cahier de cuisine ont déposé de nombreuses recettes que vous pouvez expérimenter, noter, commenter!

Macarons au chocolat

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Macarons au chocolat

Macarons roses au chocolat

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L'association rose et chocolat, c'est divin !

Tartelette Chocolat au coeur de Caramel Beurre Salé

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Pour les grands gourmands.

Soufflés au chocolat

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Recette très simple, rapide, mais qui fait son effet !

Délice aux 3 chocolats

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Voici mon gâteau préféré : c'est fin , délicieux , savoureux ......miam !!!

Trio de mousses

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Un vrai challenge!!!

Trianon

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Alors attention, secret entre tous les secrets, voici la recette du Trianon, le meilleur gâteau du monde, celui qui en met plein la vue, celui qui est incomparable... je l'aime ce gâteau !

Gâteau mousse au chocolat et amandes caramélisées

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Un gâteau à faire la veille pour le lendemain, qui a toujours beaucoup de succès!

Tartelettes croustillantes poire chocolat

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Recette en vrac.

Mousse pur chocolat noir

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Mousse 100% chocolat - sans beurre ni sucre - pour les amateurs chocolat noir only.

soluble