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1304 recette(s) trouvée(s) pour

Chocolat

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Le chocolat est LE pêché mignon de beaucoup de gens. Il se marie avec le café, les fruits à coque, les liqueurs, la menthe, l’orange, et énormément d’autres ingrédients.

Certains fins palais aiment le déguster seul, en tablette, à une concentration plus ou moins élevée de cacao. Chez Cahier de cuisine, on aime le cuisiner, l’associer à d’autres ingrédients, afin de relever au mieux ses saveurs. Dans les préparations sucrées il est un ingrédient phare de beaucoup de recettes: la mousse au chocolat, les éclairs au chocolat, la tarte au chocolat, le gâteau au chocolat, la charlotte, les cookies… Toutes les recettes dont les gourmands raffolent! Pour les plus curieux, vous pouvez également utiliser le chocolat dans vos recettes salées comme dans les pâtes, les omelettes, certaines daubes, ou même de façon très chic en cuisinant des éclairs au foie gras et chocolat. Vous l’aurez compris le chocolat est un ingrédient multi-usage, si vous avez des recettes à base de chocolat, n’hésitez pas à nous les faire découvrir. Sinon, les membres Cahier de cuisine ont déposé de nombreuses recettes que vous pouvez expérimenter, noter, commenter!

Gâteau marbré

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C'est la toute première recette que j'ai recopiée de maman, alors je devais la mettre dans ce livre !

La mousse au chocolat

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Facile à faire et toujours bon.....

Gâteau au chocolat minute

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Fait en 15 minutes.

Cookies aux pépites de chocolat

Par cedam
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Ma fille adore faire des cookies, surtout avec beaucoup de pépites de chocolat ...

Mi-cuit au coeur de Nutella

Par juju57
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Pas plus de 15 minutes pour sentir couler chocolat, caramel...au fond de sa gorge et se laisser envahir par un plaisir brut, pur moment de gourmandise !!

Verrines aux fraises

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Avec des fruits de saison.

Dame blanche

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Une coupe glacée pour l'été !

Chocolate beer cake de Sabeth

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Ce gâteau fait l'unanimité et vaut le temps qu'on passe à le préparer.

Brochettes de fraises

Par cucule
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Une recette à faire en barbecue.

Muffins chocolat au lait caramel

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Après une visite dominicale chez Ikéa j'ai déniché des petits supports en papiers pour muffins. Ni une ni deux j'ai revêtu mon plus beau tablier et rassemblé les ingrédients.

Les Crêpes de la Chandeleur

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Comment passer à côté de la chandeleur... je vous propose des crêpes au chocolat noir et cannelle.

Tarte aux pommes à ma façon

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Comment vous dire que cette tarte est une pure création ? Je pense qu'en vous donnant les ingrédients vous allez mieux comprendre .... mais en tout cas elle a eu un franc succès surtout avec sa boule...

Fondant aux deux chocolats et aux amandes

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A l'occasion du 26e anniversaire d'une amie j'ai mis la main à la pâte et pas n'importe laquelle. Attirée par une recette je n'ai pu résister. Certes j'ai pris pour base cette recette mais je l'ai...

Mini madeleines d'ovomaltine crunchy

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Au goûter.

soluble