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45 recette(s) trouvée(s) pour

Chocolat

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Le chocolat est LE pêché mignon de beaucoup de gens. Il se marie avec le café, les fruits à coque, les liqueurs, la menthe, l’orange, et énormément d’autres ingrédients.

Certains fins palais aiment le déguster seul, en tablette, à une concentration plus ou moins élevée de cacao. Chez Cahier de cuisine, on aime le cuisiner, l’associer à d’autres ingrédients, afin de relever au mieux ses saveurs. Dans les préparations sucrées il est un ingrédient phare de beaucoup de recettes: la mousse au chocolat, les éclairs au chocolat, la tarte au chocolat, le gâteau au chocolat, la charlotte, les cookies… Toutes les recettes dont les gourmands raffolent! Pour les plus curieux, vous pouvez également utiliser le chocolat dans vos recettes salées comme dans les pâtes, les omelettes, certaines daubes, ou même de façon très chic en cuisinant des éclairs au foie gras et chocolat. Vous l’aurez compris le chocolat est un ingrédient multi-usage, si vous avez des recettes à base de chocolat, n’hésitez pas à nous les faire découvrir. Sinon, les membres Cahier de cuisine ont déposé de nombreuses recettes que vous pouvez expérimenter, noter, commenter!

Crumble poire-choco-banane

Par nelosa
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Une recette de crumble aux poires, au chocolat et à la banane.

Cookies aux pépites de chocolat

Par cedam
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Ma fille adore faire des cookies, surtout avec beaucoup de pépites de chocolat ...

Dôme litchies framboises

Par cresus
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De très jolis petits fours beaux et bons. Au départ, c'est une recette tirée des classiques Marabout n°3, que j'ai un peu transformée pour la rendre plus "Champenoise". il faut pour la réaliser au...

Poire chocolatée sur lit de crème pâtissière

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Un dessert rafraîchissant pour automne encore chaleureux.

Gâteau aux biscuits Oreo

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C'est un délicieux dessert à partager avec la famille ou des amis. La recette est très simple. Voici les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes de préparation.

Buche au thé Matcha et au lemon curd

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Buche originale pour noël !!

Crème brûlée facile au chocolat

Par dodom
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Une délicieuse crème brûlée au chocolat.

Verrines choco-banane

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Pour petits et grands !

Tiramisu framboise

Par junoam
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Recette délicieuse et rafraîchissante pour les beaux jours !

Chocolat chaud à la cannelle

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De quoi vous régaler !

Muffins aux pépites de chocolat

Par cedam
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Délicieux chauds, tièdes ou froids...

GATEAU AUX MARRONS

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Recette de maman

Truffes carrées

Par cedam
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Hum des truffes pour Noël !...

Glace aux speculoos

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Une glace divinement délicieuse...

Pudding poires chocolat

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Pour celles (et ceux) qui comptent les points : 3,5 par personne.

Bûche de Noël

Par cacci
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Le bon gout de la magie de Noël, de la fête, des cadeaux, et des bons plats qui se terminent toujours par les 13 desserts dont la Bûche au chocolat de Mamita.

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