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12 recette(s) trouvée(s) pour

Chocolat

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Régime particulier

Le chocolat est LE pêché mignon de beaucoup de gens. Il se marie avec le café, les fruits à coque, les liqueurs, la menthe, l’orange, et énormément d’autres ingrédients.

Certains fins palais aiment le déguster seul, en tablette, à une concentration plus ou moins élevée de cacao. Chez Cahier de cuisine, on aime le cuisiner, l’associer à d’autres ingrédients, afin de relever au mieux ses saveurs. Dans les préparations sucrées il est un ingrédient phare de beaucoup de recettes: la mousse au chocolat, les éclairs au chocolat, la tarte au chocolat, le gâteau au chocolat, la charlotte, les cookies… Toutes les recettes dont les gourmands raffolent! Pour les plus curieux, vous pouvez également utiliser le chocolat dans vos recettes salées comme dans les pâtes, les omelettes, certaines daubes, ou même de façon très chic en cuisinant des éclairs au foie gras et chocolat. Vous l’aurez compris le chocolat est un ingrédient multi-usage, si vous avez des recettes à base de chocolat, n’hésitez pas à nous les faire découvrir. Sinon, les membres Cahier de cuisine ont déposé de nombreuses recettes que vous pouvez expérimenter, noter, commenter!

Moelleux aux 2 chocolats

Par jennys
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Au chocolat blanc.

Gâteau au chocolat minute

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Fait en 15 minutes.

Mousse au chocolat très chocolat

Par sophie
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Une mousse très chocolatée, sans beurre ni crème... Pour chocoholiques!

Truffes au chocolat

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100 % chocolat.

Moelleux au chocolat

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Petit moelleux au chocolat, individuel ou dans un plat, pour un goûter ou un dessert.

Hérisson au chocolat

Par sophie
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Imaginez une truffe géante, en forme de hérisson. Une recette de fête, un gâteau très facile, très beau et très bon… pour petits et grands !

Bûche de Noël chocolat écorces d'oranges confites

Par sophie
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Une bûche simple et raffinée, avec une mousse au chocolat délicieusement parfumée à l'orange confite.

Tarte au chocolat

Par sophie
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Un classique facile à réaliser qui plait à tous. Une crème chocolatée fondante sur une pâte croustillante.

Gâteau au chocolat dans une tasse

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Quand on a envie de se faire plaisir sans pour autant passer du temps à cuisiner, que l'on soit seule ou plusieurs. C'est ultra rapide et délicieux

Marbré Chocolat-Vanille

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Un gâteau super moelleux qui peut se garder quelques jours

Cookie tout choko

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Voici de délicieux cookies tout chocolat maison! Un vrai délice.

Mousse au chocolat

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Toujours aussi bon, on ne s'en lasse jamais. Recette de ma grand-mère.

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