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26 recette(s) trouvée(s) pour

Chocolat

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Le chocolat est LE pêché mignon de beaucoup de gens. Il se marie avec le café, les fruits à coque, les liqueurs, la menthe, l’orange, et énormément d’autres ingrédients.

Certains fins palais aiment le déguster seul, en tablette, à une concentration plus ou moins élevée de cacao. Chez Cahier de cuisine, on aime le cuisiner, l’associer à d’autres ingrédients, afin de relever au mieux ses saveurs. Dans les préparations sucrées il est un ingrédient phare de beaucoup de recettes: la mousse au chocolat, les éclairs au chocolat, la tarte au chocolat, le gâteau au chocolat, la charlotte, les cookies… Toutes les recettes dont les gourmands raffolent! Pour les plus curieux, vous pouvez également utiliser le chocolat dans vos recettes salées comme dans les pâtes, les omelettes, certaines daubes, ou même de façon très chic en cuisinant des éclairs au foie gras et chocolat. Vous l’aurez compris le chocolat est un ingrédient multi-usage, si vous avez des recettes à base de chocolat, n’hésitez pas à nous les faire découvrir. Sinon, les membres Cahier de cuisine ont déposé de nombreuses recettes que vous pouvez expérimenter, noter, commenter!

Crumble poire-choco-banane

Par nelosa
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Une recette de crumble aux poires, au chocolat et à la banane.

Brochettes de fraises

Par cucule
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Une recette à faire en barbecue.

Barrettes à la noix de coco et au chocolat

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Mes "Barrettes à la noix de coco et au chocolat" sont de petits délices à déguster lors de pauses afin de vous évader au pays des douceurs.

Bouillie au chocolat de mon enfance

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Dessert qui a enchanté mon enfance...

Caramel slice

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Une recette donnée par un camarade de classe anglais. Très calorique mais excellente!

Panna Cotta façon Chocolat liégois

Par Cenwen
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Un dessert facile, rapide et absolument inratable! Déclinable dans le parfum de votre choix : vanille, caramel, café ...un classique de la maison :) A déguster en amoureux, les yeux dans les yeux:)

Tiramisu framboise

Par junoam
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Recette délicieuse et rafraîchissante pour les beaux jours !

Mousse magique chocolat mangue

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Toujours mettre un fond d'eau pour faire fondre le chocolat au micro-ondes.

Madeleines coco noisette en coque de chocolat de lait

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Savourez de délicieuses madeleines !

Cake marbré, chocolat vanille

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Un classique dont on ne peux pas se passer !

Chocolats noirs à la Mousse de Cerise

Par Sha
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La force du chocolat noir alliée à la douceur d'une mousse de fruit.

Petit pot crémeux au chocolat

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Un dessert bien léger pour un fin de repas.

Rose des sables

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Rose des sables traditionelle.

Bouchées coco-choco

Par nelosa
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Des petites bouchées au chocolat fourrées à la noix de coco.

Crème au chocolat sans oeuf

Par atalla
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Crème au chocolat sans cuisson et sans oeuf !

Poires belle Hélène

2 likes
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Poires belle hélène délicieuses et très faciles à préparer !

Gateau au chocolat sans cuisson

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Gâteau au chocolat à manger froid, idéal pour les jeunes qui n'ont pas de four :)

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