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126 recette(s) trouvée(s) pour

Chocolat

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Régime particulier

Le chocolat est LE pêché mignon de beaucoup de gens. Il se marie avec le café, les fruits à coque, les liqueurs, la menthe, l’orange, et énormément d’autres ingrédients.

Certains fins palais aiment le déguster seul, en tablette, à une concentration plus ou moins élevée de cacao. Chez Cahier de cuisine, on aime le cuisiner, l’associer à d’autres ingrédients, afin de relever au mieux ses saveurs. Dans les préparations sucrées il est un ingrédient phare de beaucoup de recettes: la mousse au chocolat, les éclairs au chocolat, la tarte au chocolat, le gâteau au chocolat, la charlotte, les cookies… Toutes les recettes dont les gourmands raffolent! Pour les plus curieux, vous pouvez également utiliser le chocolat dans vos recettes salées comme dans les pâtes, les omelettes, certaines daubes, ou même de façon très chic en cuisinant des éclairs au foie gras et chocolat. Vous l’aurez compris le chocolat est un ingrédient multi-usage, si vous avez des recettes à base de chocolat, n’hésitez pas à nous les faire découvrir. Sinon, les membres Cahier de cuisine ont déposé de nombreuses recettes que vous pouvez expérimenter, noter, commenter!

Crumble poire-choco-banane

Par nelosa
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Une recette de crumble aux poires, au chocolat et à la banane.

Brochettes de fraises

Par cucule
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Une recette à faire en barbecue.

Bouchées chocococo

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Barrettes à la noix de coco et au chocolat

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Mes "Barrettes à la noix de coco et au chocolat" sont de petits délices à déguster lors de pauses afin de vous évader au pays des douceurs.

Muffins au Chocolat

Par glolo
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Les muffins peuvent être servis chauds ou froids. Vous pouvez les préparer à l'avance pour vos petits déjeuners.

Fondants au chocolat

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C'est un plat très gourmand.

Bras de Vénus (biscuit roulé)

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Un dessert idéal pour noël : avec du sucre glace et quelques décorations il se transforme en bûche de noël !

Cake banane lait de coco chocolat

Par geisha
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Moelleux et gouteux.

Mini fondants au chocolat (verrine ou ramequin)

Par leouna
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Super dessert, Super facile (et j'ai 14 ans)

Buche au thé Matcha et au lemon curd

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Buche originale pour noël !!

Tarte chocolat banane

Par geisha
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Gourmandise...

Tiramisu

Par gaia
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Le nom signifie "remonte-moi", c'est le remontant préparé par les mammas pour les jeunes accouchées !

Coeur coulant au chocolat

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Un coulant au chocolat hyper simple pour faire fondre vos invités !

Double chocolate cookies

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Pour notre premier voyage "en amoureux", Nico et moi avons choisi Londres. C'est là bas que j'ai déniché cette excellente recette de cookies. Ils sont très faciles à réaliser et vous feront marquer...

Yougoslaves

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Une recette du nord, excellente !

Caramel slice

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Une recette donnée par un camarade de classe anglais. Très calorique mais excellente!

soluble