
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?

01h00

01h30

01h00

6p

Facile

0.24€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 1 boite de Tomates pelées (800 gr)
- 150 g de Poivrons, grillés et coupés en dés (compter 2 poivrons de taille moyenne)
- 2 gousses d'ail
- 1 verre d'Huile
- Sel
- 0.5 cc de Poivre
- 1 cc de Cumin
- 1 cc de paprika doux
- 1 cs de Concentré de tomates
- 2 cs de Sucre
Matériel
- une grande poele
Conseils et astuces
Mettre en bocal en prenant soin de recouvrir d'huile.
Préparation
1
Faire revenir les tomates et l'ail écrasé jusqu'à absorption du jus.
2Rajouter sel, poivre, cumin, sucre, poivrons, concentré de tomates.
3Faire revenir le tout.
4Mélanger l'huile et le paprika doux.
5Recouvrir de ce mélange la préparation et faire 'frire' en mélangeant constamment jusqu'à obtenir une coloration brune.
6Laisser reposer, se déguste a température ambiante.
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes