Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Clafoutis aux cerises
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
20min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.62€/p

Clafoutis aux cerises

Calories : 275.94 kcal Protides : 6.05 g Lipides : 13.26 g Glucides : 33.12 g pour 1 portion

Le clafoutis aux cerises avec les noyaux, parce que cela donne plus de goût, mais aussi pour s'amuser à compter les noyaux dans son assiette.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 500 g de cerises
  • 20 cl de lait
  • 10 cl de crème fleurette
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre roux
  • 100 g de farine
  • 50 g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • sel

Matériel

  • 1 plat
  • 1 saladier

Conseils et astuces

On peut aussi ajouter de la poudre d'amande et mettre un peu moins de farine c'est encore meilleur.

Préparation

1

Laver et équeutter les cerises. Déposer les cerises dans le fond d'un plat beurré.

2

Dans un saladier, mettre les oeufs, la farine, le sucre vanillé et le beurre fondu. Ajouter progressivement le lait et la crème fleurette.

3

Verser ensuite la pâte sur les cerises et laisser cuire 40 minutes à 180°C (Th7).

4

Déguster tiède.

st denis du maine 53170

Ses recettes

Tuiles aux amandes

1 likes

(1)

Lapin aux pruneaux et aux carottes

Ajouter à mes favovis !

(1)

Recettes liées

Clafoutis aux abricots

Par sophie

1 likes

(1)

Un dessert gourmand qui sent bon le Roussillon, avec son accord amande/abricot.

Clafoutis limousin

Ajouter à mes favovis !

(0)

Une recette gourmande avec un plein de cerises.

Clafoutis aux griottes

Ajouter à mes favovis !

(0)

Une recette spécialement croustillante et acidulée.

Clafoutis

1 likes

(0)

A ce que vous voulez : pommes , poires, cerises.....

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

note moyenne (1 avis)

4.12/5

Emilie Durand
Emilie Durand
le 09.08.2015
excellent !! recette extra, je l'ai fait avec des prunes...hummm à refaire avec tous les fruits ! miam miam
nijeli
nijeli
le 17.05.2015
Bonjour, je suppose que le sucre roux s'ajoute avec les oeufs, la farine... ? car dans le déroulement de la recette il n'est mentionné nul part.
christian
christian
le 24.07.2011
Avant de refaire un nouveau clafoutis, je tenais à remercier l'auteur de la recette Existe t'il un moyen d'empécher la pâte de gonfler par endroit, mais cela n'est pas gênant Je pars le préparer. Je me ré"gale à l'avance. Merci Christian
sophie
sophie
le 01.07.2010
Très bon clafoutis, comme le faisaient nos grands-mères. Je l'ai fait avec des framboises, il a eu un grand succès.
Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble