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Clafoutis aux cerises
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.40€/p

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises.

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Ingrédients

  • 25 cl de lait
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de farine
  • 60 g de sucre
  • 75 g de crème liquide
  • 400 g de cerises

Conseils et astuces

Peut se manger tiède ou froid.

Peut se préparer un ou deux jours à l'avance.

Préparation

1

Verser le lait dans un récipient, puis ajouter en fouettant les œufs entiers, la farine mêlée au sucre et au sel, terminer par la crème.

2

Disposer les cerises lavées et équeutées dans un moule beurré.

3

Verser la pâte dessus.

4

Cuisson : Th 6 (180°C) - 30-40 minutes. Saupoudrer de sucre.

5

Peut se manger tiède ou froid. Peut se préparer un ou deux jours à l'avance.

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