Clafoutis aux cerises

Ingrédients

• 1 oeuf
• 3 jaunes d'oeuf
• 60 g de sucre
• 100 g de farine
• 12.5 cl de lait
• 20 cl de crème fraîche
• 30 cerises, environ

Matériel

• 1 saladier
• 1 fouet