The temporary cache file "/var/www/cahierdecuisine.com/web/typo3temp/Cache/Data/ws_less/603dc881f073b010137200.temp" could not be written. Recette clafoutis aux cerises | Cahier de cuisine

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  4. Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises
Temps de préparation
15min Temps de cuisson
35min Temps de repos
0min Nombre de portions
6p Difficulté
Facile Côut par personne
0.20€/p

Clafoutis aux cerises

Calories : 258.99 kcal Protides : 5.67 g Lipides : 16.07 g Glucides : 22.8 g pour 1 portion

Le clafoutis peut s'assortir à n'importe quels fruits. Un dessert qui plait à tous.

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Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 3 jaunes d'oeuf
  • 60 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 12.5 cl de lait
  • 20 cl de crème fraîche
  • 30 cerises, environ

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 fouet

Préparation

1

Mélanger les œufs, le sucre, le lait, la crème fraîche et la farine.

2

Bien délayer.

3

On peut ajouter 1 pincée de sel, de la cannelle, un peu d'alcool.

4

Ajouter les fruits.

5

Cuire 30 à 35 minutes à 180°C (thermostat 6).

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