
1 personnes aiment
cette recette. Et vous ?

15min

25min

0min

6p

Facile

0.86€/p
1 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 400 gr de mélange de fruits rouges ( mûres, groseilles , cerises, framboises....cerises....)
- 80 gr de nougat blanc
- 130 gr de farine
- 150 gr de sucre
- 4 oeufs
- 40 cl de lait
- 30 gr de beurre
Matériel
- un plat à four
Conseils et astuces
Vous trouverez facilement des mélanges de fruits rouges au rayon " surgelés " des grandes surfaces.
Laissez décongeler les fruits dans un égoutoir et saupoudrez-les de sucre.
Pour mélanger la pâte, n'hésitez pas à vous servir d'un batteur électrique!
Préparation
Rincez les fruits rouges et saupoudrez-les de 50 gr de sucre. Remuez.
2Coupez le nougat en morceaux.
3Préchauffez le four à 210 ° (thermosthat 7).
4Faites fondre (et non cuire) le beurre dans une petite casserole.
5Dans un saladier, battez les oeufs en omelette et ajoutez le reste de sucre en continuant de battre.
6Une fois le mélange fait, ajoutez progressivement la farine tout en continuant de battre énergiquement.
7Incorporez le beurre fondu et le lait.
8Disposez les fruits dans un plat beurré, versez la pâte obtenue dessus et dispersez les morceaux de nougat.
9Enfournez 25 minutes. Laissez tièdir avant de déguster!
Ses recettes
Recettes liées
Clafoutis aux abricots
1 likes
Un dessert gourmand qui sent bon le Roussillon, avec son accord amande/abricot.
Clafoutis
Ajouter à mes favovis !
Un Clafoutis cuit au micro-ondes, dont le parfum varie au gré des saisons : aux pommes en automne, aux cerises et aux prunes en été ou encore...
Clafoutis cerises - Amandes
Ajouter à mes favovis !
Le meilleur clafoutis aux cerises, il est inspiré de la recette de Christophe Felder. Il plait à tous.
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes